巧剥栗子皮
煮好的板栗皮一剥开,里面常常还沾着一层内皮,吃起来真是麻烦。
想要美美的吃一颗栗子,再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。
这样煮好的板栗不但能完整的去皮,而且颜色漂亮。
猪油保鲜
从白花花的肥肉里炼出来的猪油怎么样长期保存呢?
猪油还没起锅的时候,趁热撒上些许白糖,搅拌均匀。
放到阴凉处保存,如此一来猪油便能长期的保鲜了。
煎鱼不粘锅
煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上,还很容易散掉,这时候应该请白糖来帮忙。
油锅烧热后,放进适量的白糖,等油变成金黄色后,再把蘸干的鱼放进去煎。
煎鱼不粘锅的加点糖就能解决的事!