年节将至，各种聚会宴席上总会有很多美味但却油腻的食物，我们忍不住会吃很多，这是人之常情，但油腻的东西吃太多对身体是有不好的影响。有些人吃了油腻食物就拉肚子，这是怎么回事？吃完油腻食物拉肚子又该怎么办呢...
油腻食物是指脂肪，胆固醇含量高的食品，吃多了会加重肝脏负担，从而引发一系列疾病，所谓一胖百病生，高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病自然随之而来。
吃油多可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多，而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作;一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。
吃得油腻的人更容易发脾气、愤怒以及焦虑。研究人员解释，油腻食物会影响大脑中某些化学物质的产生，从而使人情绪不稳定。
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