荷叶灰是一味传统中药，由明代中医学家戴思恭所创，一般去中药店有卖。不过，随着湖北卫视生活帮栏目播出荷叶灰能减肥后，出现很多逐利商人，使市面上存在不少荷叶灰的假货。所以，有些人不放心，想自己制作荷叶灰。...
提示：荷叶灰并非是把荷叶用明火烧一下
荷叶灰不是把荷叶用明火一烧就可以的，它需要密封煅烧，这种方法在中药学上叫做烧存性，烧存性是中药炮制方法之一。是指把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味，即存性。
而且，如果你得到的荷叶灰是明火烧成的，那么不但无效，而且还有致癌的风险哦。如果是那种明火烧的荷叶灰，里面可能还有一些白色的灰烬。建议自制或买的荷叶灰像观察一下，时候有一些白色的灰烬，这种千万不能要。
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