冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品,是由酸枣与大枣嫁接的新品种,也是很受欢迎的一种水果,而水果减肥法一直也为人所推崇。那么,吃冬枣能减肥吗?
冬枣减肥食谱
冬枣最直接的吃法当然是洗净拿着啃,可如果你对这种冬枣的吃法不满意,不妨尝试着把冬枣做成各种各样的美食。不过,在用冬枣制作各种美食之前,建议大家先把冬枣用淡盐水浸泡15分钟以上,消消毒并去除上面残余的农药,吃的放心。
一、冰糖炖冬枣
原料:冬枣10个,冰糖30克。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末。
3、在加入适量的清水,炖盅的一半量。
4、包入保鲜膜放入蒸锅。
5、大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。
二、冬枣苹果汁
原料:苹果1只,冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯,蜂蜜适量。
做法:苹果洗净后剥去果皮,剖开去核,切小块,冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机,加柠檬汁、纯净水和蜂蜜打成汁即可。
tips:加少许柠檬汁能防止果汁变色,同时也能防止果汁中的维生素C被氧化。
三、二豆煮冬枣
原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用。
tips:有清热解毒和补血、降压等功效,尤其适合高血压患者食用,但切记不宜加糖。
四、冬枣木瓜银耳汤
原料:青木瓜、干银耳、冬枣、冰糖各适量。
准备:干银耳泡发后去蒂并撕碎,青木瓜剥皮后切成小块,冬枣洗净后拍烂。
做法:将青木瓜、银耳和冬枣放在锅里,加适量清水煲1小时后放冰糖调味即可。
五、冬枣炖猪肝
原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗,高汤一小碗,胡椒粉少许,盐适量。
做法:鲜猪肝处理干净后切成片,再用盐水浸泡15分钟去异味。把猪肝片和洗净的冬枣放入砂锅,加高汤炖熟后放胡椒粉和盐调味即可。
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