醋泡鸡蛋,是我国的民间养生方法,它可调整与弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能。那么，吃醋泡鸡蛋还能减肥吗？
醋泡鸡蛋怎么做
1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
2、准备个有密封盖的小瓶，倒入醋没过鸡蛋即可盖上盖子，密封24小时。
3、24小时后打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心醋喷到眼睛。
4、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封48小时后即可饮用。
注意：如果是吃不了那么酸的话，可以用苹果醋代替，或者是添加少量蜂蜜调味。
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