中餐减肥吃什么好(3)

1.定时定量 该吃就吃

养成在11:00-13:00吃午餐的习惯，能使胃肠道功能正常发挥与调节。忍着不吃或是忙得不吃只会增加晚餐暴饮暴食的几率，长期下来，不仅特别容易导致肥胖，还可能引发胃病。

2.进餐速度20分钟

餐厅不是战场，一顿午餐至少吃上20分钟，狼吞虎咽最直接的影响除了消化不良、增加胃肠负担外，也会让你吃进去过多的食物。

在反复咀嚼食物时，口腔内分泌的唾液含有大量消化酶，可以反射性刺激胃液的分泌。嚼碎后的食物与唾液充分混合，到了胃部能更好地被消化吸收，提供充实的饱腹感。

3.午餐应该营养均衡

想想下午巨大的工作量，有木有瞬间理解一顿营养均衡的午餐有多么重要！所以切莫拒绝主食（碳水化合物），不然妥妥饿得两眼发昏。光吃主食还不够，也要摄入健康脂肪、优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养。建议食谱中包含肉、鱼、蛋、蔬果、主食。

4.吃得清淡点

《中国居民膳食指南2024》建议成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25-30克。午餐吃得清淡些，选择白灼、清蒸代替油炸、红烧吧！

5.七分饱就好

午餐七分饱最适宜，每多一分，胃部就会从大脑处多抢一分血液来进行消化。而大脑长期处于缺血缺氧的状态，下午的工作水平将大大降低。

6.注意饮食顺序可以增加饱腹感

越吃越瘦的人都把握了一个原则：先吃热量低高膳食纤维的食物，能促进肠胃消化，并且限制较高热量食物的摄入。记住清汤→蔬果→肉类→主食的顺序，饱得比较快哦！

7.吃完没事走两步

上班族一天没多少时间运动，午餐的时候最好出去吃，步行15分钟舒展关节和肌肉。如果自己带饭，那可以吃完后出去走动走动，防止徒增赘肉。