夏天吃什么蔬菜好 这九类蔬菜不能不吃(2)

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 夏天来了,许多朋友的些许毛病也跟着慢慢浮现出来,其实食疗一直是我们推崇的健康治疗方法,那么夏天吃什么蔬菜好呢,吃什么蔬菜能有利于健康呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

    夏天吃山药健脾益气

    山药尤宜于夏季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止夏天肝气旺伤脾,能补肾益精,可增强人体抵抗力。

    用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。

    夏天吃什么蔬菜好 这九类蔬菜不能不吃

    夏天吃花椰菜抗癌护血管

    花椰菜属于能增强免疫力的白色食物,它的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素“硫”息息相关,还可强化骨骼组织,维护血管健康,花椰菜无论是凉拌还是清炒都是极好的。

    夏天吃蒲公英清肝解毒

    蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了,蒲公英有很好的清肝解毒功能,用它治疗扁桃体炎和乳腺炎,还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。蒲公英也是微苦的,凉拌着很好吃。

    夏天吃什么蔬菜好 这九类蔬菜不能不吃

    夏天吃大蒜杀菌防病

    大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高夏日阳气,还具有杀菌防病的效果。夏天是传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

    夏天吃香葱保护血管

    香葱不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。

    夏天吃什么蔬菜好 这九类蔬菜不能不吃

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