不少人感觉口干舌燥、声哑干咳、皮肤干燥等,这是秋季最明显的气候特点—“燥”。步入秋季,气候干燥,容易导致人体津液缺乏,损阴伤肺,所以秋季很注重润燥、养阴、润肺。那么,秋季干燥吃什么润肺呢?适合秋季吃的...
秋季干燥吃莲藕润肺
莲藕含有丰富的维生素C、钙、铁、磷、多酚类物质的,具有养阴清热、润燥止渴等功效。
怎么吃:莲藕生食是能清热润肺、凉血行瘀,如将鲜莲藕压榨取汁,效果更佳。
秋季干燥吃鸭肉润肺
鸭肉可滋阴润肺,是被称为肉类中的金秋第一滋补品。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。
怎么吃:鸭子本身就性凉,适合身体内热的人食用,通常可做成啤酒鸭,然后鸭肉+山药=补阴养肺;鸭肉+酸菜=滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿;鸭肉+沙参=可以治疗肺燥、干咳。
秋季干燥吃杏仁润肺
秋季是容易被秋燥耗损津液,导致口干舌燥、咽喉疼痛,而杏仁能起到润肺、止咳的作用,对于干咳无痰、肺虚久咳有一定缓解作用。
怎么吃:杏仁本身就具有润肺排毒的作用,吃法就有很多种了。甜杏仁可以直接食用,就可以直接吸收杏仁的丰富的营养。杏仁可以被做成很多的不同的形式,比如杏仁饮料、杏仁饼干等。杏仁还可以用来做菜煲汤等很多的食用方法。不过,不可生食,本身有毒性,宜炒熟或蒸熟或温油,也可以将其泡茶喝,这样既简单快捷效果也挺好。
秋季干燥吃芝麻润肺
《神农本草经》中就有提到芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。在秋季吃芝麻,能改善干燥气候引起的皮肤粗糙干燥等情况,而且芝麻有养阴润燥的功效,能缓解津液不足造成的便秘。
怎么吃:炒熟研成粉沫冲水(牛奶)喝或者配上五谷粉效果更佳。
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