吃紫菜有什么好处 家庭煮汤必备食物(2)

紫菜推荐食谱

　　紫菜豆腐汤

　　材料：紫菜适量，豆腐适量，淀粉适量。

　　做法：

　　1、豆腐切成丁。淀粉加水调成糊。

　　2、锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐。

　　3、煮开以后下入紫菜煮三分钟。

　　4、然后把淀粉糊加入，搅拌均匀，开了即可。出锅前淋入香油。

　　紫菜虾皮鸡蛋汤

　　材料：鸡蛋适量，紫菜适量，虾皮适量。

　　做法：

　　1、将虾皮用温水泡洗干净。紫菜用水冲洗干净。

　　2、鸡蛋打散。水开后放入虾皮、紫菜。

　　3、倒入打散的鸡蛋，快速搅拌。

　　4、放少许盐和香油提味，营养美味的紫菜虾皮鸡蛋汤做好了。