螃蟹怎么分公母 大闸蟹吃公的好还是母的好(2)

时间: 01-08 来源: 啊哦网 作者: Anne
  • 手机浏览
    扫一扫 手机浏览
    推荐在WIFI环境下使用
  • 秋季正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹也分公母,民间常有俗语,九月团脐十月尖,团脐是母蟹,尖脐的是公蟹。那么,具体来说,螃蟹怎么分公母呢?还有,大闸蟹吃公的好还是母的好?

    买螃蟹时怎么选

    1、看蟹壳。优质蟹壳背呈黑绿色,有光泽,蟹肉厚实;劣质蟹壳背呈黄色,蟹肉瘦弱。

    2、看肚脐。优质蟹肚脐凸出,肥膏脂满;劣质蟹肚脐内凹,膏脂不足。

    螃蟹怎么分公母 大闸蟹吃公的好还是母的好

    3、看鳌脚。优质蟹的蟹鳌和蟹脚上的绒毛多,膘足体健;鳌脚无绒毛,体软无膘的是劣质蟹。

    4、看活力程度。将蟹腹部朝天放,能迅速翻身且快速爬行的是新鲜蟹,反之,则不够新鲜。

    5、看雌雄。农历九月前后,雌蟹性腺成熟,蟹肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,蟹肉丰满。

    螃蟹怎么分公母 大闸蟹吃公的好还是母的好

    标签: 螃蟹

    相关阅读

    猜你喜欢

    prev next
    Copyright © 啊哦时尚网 版权所有 All rights reserved. 浙ICP备14043968号