喝牛奶的禁忌 这12大禁忌不可不知(3)

喝牛奶忌和巧克力同食

使用牛奶减肥法时，边喝牛奶边吃巧克力，会使得牛奶中含有的钙质成分被巧克力中的成分所破坏。这样不仅影响钙质吸收，也不利于减肥。因为牛奶减肥法之所以能够减肥，最主要的就是牛奶中的钙的作用。

喝牛奶忌和果汁同喝

有些妹纸会喜欢在牛奶中加入一些果汁喝，这样也许口感会好，但是果汁与牛奶混合之后，果汁中水果含有的酸性物质和牛奶中的奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀不好消化吸收。

喝牛奶忌和茶同饮

牛奶中含有丰富的钙离子，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在肠胃中的吸收。所以，牛奶不能和茶同饮。

喝牛奶忌和鸡蛋同煮而食

鸡蛋里的卵白素，能使牛奶中的B族维生素失去作用，并能使人体内的酶受到一定程度的破坏，而且鸡蛋清中所含有的物质，能直接影响人体对蛋白质的吸收。