冬天是吃坚果的季节,核桃入肾,肾应于冬,故食之尤其有益。可是,核桃营养价值很高,但核桃也有一些饮食禁忌。那么,核桃不能和什么一起吃?
核桃不能和白糖一起吃
核桃中含有大量铜元素,白糖会影响身体对铜的吸收,降低核桃营养价值,因此两者最好不一起吃。
核桃不能和黄豆一起吃
黄豆和核桃中的营养成分很相似,两者同食会增加蛋白质和脂肪的摄入,增加肠胃负担,可能导致消化不良引起腹痛腹泻等症状。
核桃不能和野鸭一起吃
核桃与野鸭相克,核桃与野鸭同食,会使身体不适,易生病。
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