猕猴桃是一种营养价值极高的水果,更是被誉为“水果之王”。可是,食用猕猴桃千万要小心啦,一些食物与它相克,同时会中毒。那么,猕猴桃不能和什么一起吃呢?下面就一起来看看吧。
猕猴桃不能和动物肝脏一起吃
猕猴桃中富含维生素C,不能和动物肝脏一起吃,否则会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化,造成维生素C的流失,降低了猕猴桃的营养价值。
猕猴桃不能和牛奶一起吃
猕猴桃富含的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品,至少要等半小时以后。如果不慎两者同食肚子不舒服的,建议喝蜂蜜水,用温开水冲调蜂蜜缓解下。当然,实在严重的话,最好去医院看下。
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