猕猴桃没熟可以吃吗 猕猴桃建议“不熟不吃”(2)

时间: 01-08 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实,这种一般没熟。可是,这种没熟的猕猴桃能吃吗?

    怎么判断猕猴桃熟没熟

    用手指指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉猕猴桃不坚硬,按压处有轻微变形,但也不是非常软,便可以切开食用了。

    猕猴桃没熟可以吃吗 猕猴桃建议“不熟不吃”

    怎么选购猕猴桃

    1、看硬度

    细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

    2、看外表

    体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

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    3、看大小

    小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。

    4、看颜色

    浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

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