桂圆很甜我们都知道,我们还知道糖尿病人是不能吃糖的,所以桂圆糖尿病人能吃吗?桂圆是否是糖尿病人的禁忌食物呢?
龙眼糖尿病人能吃吗
龙眼是新鲜的桂圆,桂圆是晒干的龙眼,只是一个蒸发水分的过程,桂圆是不适合糖尿病人食用的,同理,龙眼也并不适合糖尿病人食用,龙眼的含糖量也在百分之14以上,所以最好不要使用。糖尿病人应当进食含糖量少,含糖分在百分之10以下的,切纤维素多的新鲜水果,如柚子、梨子、等水果。
糖尿病人如何吃糖
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
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