葛根能解酒吗 能但是葛根花解酒效果更好(2)

葛根不能食用过多

葛根是凉性的，用多了是会损伤到肠胃的。而对于体质偏阴性的人，服用葛根明显是雪上加霜。女性服用葛根过量，就会导致体内的雌激素过量，这样脸部就容易出现黑斑，并且女性还有可能出现月经不调的情况，甚至还有可能出现子宫癌或者是乳腺癌以及心肌梗塞，严重影响了我们的生命健康。

葛根花解酒效果更好

葛根偏向于解毒，而葛根花却是主治饮酒过度、头昏头痛、烦渴呕吐、胸膈饱胀，因此葛根花对于解酒来说效果更好。《本草纲目》记载：葛根全身都可解酒：葛根、种子、葛谷均解酒毒，葛花也能消酒。酒醉不醒的人，用生葛根捣汁饮后便愈；葛花研细末入酒，可以久饮不醉。