金桔的皮能吃吗 金桔就是要连皮一起吃哦(2)

金桔的核能吃吗

金桔皮可以吃，但金桔核一般不食用，吃的时候需要吐出来。当然，如果食用了金桔核也无需担心，因为金桔核一般不会消化，会直接排除体外，再加上橘核本身有药用功效，所以就算吃了也不会有什么问题。

吃金桔要注意什么

1、控制食用量。据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、金桔不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

3、金桔与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

4、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

5、喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。