桔子不止一种,它的类别很多,最有名的一种就是金桔。金桔的最佳食用季节时在12月份左右的时候,那个时候是金桔果实成熟的时候,因此新春佳节,宜吃金桔。而对于金桔这种水果,很多人或许只知道直接食用的方法,但...
金桔一天吃多少合适
一天吃5-7即可,不可超过10个。
金桔一天不宜过多食用,食用过多会引起口腔溃疡,牙龈肿痛,咽喉肿痛等上火症状发生,还可能会因为胡萝卜素摄入量过多,而引起皮肤发黄。
金桔什么时候吃好
金桔的最佳食用季节时在12月份左右的时候,那个时候是金桔果实成熟的时候,因此新春佳节,宜吃金桔。另外,一天之中最宜吃金桔是在饭后1-2小时,上午10点和下午3点左右都是不错的食用金桔时间,金桔独特的香气还可以提神,缓解疲劳。
金桔食用的注意事项
1、控制食用量。据研究, 每天吃3个金桔,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、金桔不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔,金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
3、金桔与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。
4、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
5、喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
金桔食用的宜忌人群
禁忌人群:糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食;脾弱气虚者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。
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