香菜为伞形科芫菜属草本植物,又名芫荽、胡荽、香荽、满天星等。香菜的营养价值很高,香菜的功效与作用也不少,那么,吃香菜有什么好处?同时,吃香菜又有什么坏处呢?
吃香菜的注意事项
1、香菜虽好,切忌不可多吃,做调味品食用即可。
2、香菜不宜生吃,生吃草酸会降低其钙质的吸收,降低其营养价值。
3、香菜也属于过敏物质,过敏体质的人食用之前需做好过敏实验。
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