低血压老年人多吃什么 老人低血压的食疗原则(2)

低血压老年人的食疗方

红枣栗子鸡

红枣15枚去核，粟子150克，鸡1只，鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣、栗子焖熟食之。

红枣蜂蜜参

红枣20克，沙参5克，生熟地各10克，加水适量用炖盅隔水蒸3小时后，加蜂蜜适量，每日分两次吃完，连服15天。

鲫鱼糯米粥

鲫鱼1条，糯米60克。将鱼洗净（不要去鳞）与糯米共煮成粥，每周用2次，连服两月。

天麻炖母鸡

嫩母鸡1只，黄芪30克，新鲜天麻100克（干品15克）。鸡洗净入沸水中焯一下，用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放入沙锅中，加葱、姜适量，盐、酒、陈皮15克，水适量，用文火炖至鸡烂熟，加胡椒粉2克，即可食用。

老人低血压的饮食原则

1.荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。

2.本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠(即食盐)每日需摄足12-15克，提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。

3.如伴有贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物。有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。