新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属(3)

时间: 02-02 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 今天我给大家介绍的是新鲜冬笋的家常做法,还不知道怎么做冬笋的朋友下面就和我一起学习做吧。

    油焖笋家常做法

    新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属

    [ 食 材 ]

    冬笋两根、干香菇适量

    蚝油、黄酒、姜片、鲜味酱油、糖适量

    [ 做 法 ]

    新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属

    1. 冬笋切成滚刀块,热水焯过,焯的时候放一些盐和黄酒

    新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属

    2. 香菇提前泡发,斜刀切成块

    新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属

    3. 油热,放姜片爆香,再放入香菇,煸炒2分钟出香味

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    4. 再放入冬笋,并放一些泡香菇的水焖

    新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属

    5. 放入少许耗油,鲜味酱油、糖、再盖盖子焖3-5分钟

    新鲜冬笋的家常做法 冬季最值得吃的鲜蔬非它莫属

    6. 收汁后盛出

    进入深冬,冬笋上市~窝在家里,

    吃着香浓入味的冬笋烧肉,或者鲜香无比的冬笋鸡汤。

    有滋有味,幸福感爆棚!

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