冬季适合吃的食物 冬天最该吃这6种食物(2)

时间: 02-02 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 寒冷的冬季吃什么御寒好?不要急下面我就为大家介绍6种适合冬季吃的食物,下面一起看看吧。

    红薯 预防便秘

    冬季适合吃的食物 冬天最该吃这6种食物

    红薯营养均衡,能保持血管弹性,有益心脑血管健康,还可以刺激肠道蠕动,预防冬季因上火导致的便秘。

    红薯最好蒸着吃或切块放粥里煮,以保留其营养成分和原始风味。

    推荐:红薯粥

    红薯、南瓜和红枣这三样东西,论营养性,各个以一当百,搭配在一起不仅是食补好菜谱,而且相比白米地瓜粥,更加有滋有味。

    土豆 调理肠胃

    冬季适合吃的食物 冬天最该吃这6种食物

    土豆中丰富的维生素对于缓解胃溃疡、调理肠胃有一定疗效。每100克土豆含钾高达300毫克以上,具有防治高血压和心脏病的功效。

    另外有研究证明,每天坚持吃1个中等大小的土豆(约130克),可使脑卒中的发病率降低40%。

    推荐:酸辣土豆丝

    土豆切成丝后,先在水中稍微泡泡。因为土豆中淀粉以直链淀粉为主,泡泡再炒,土豆丝会比较爽脆。

    加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C,而炒的过程中放油,又可促进土豆中抗氧化物质的吸收。调成酸辣味,还能减少食盐用量。

    最好的药物在厨房,冬季“根”菜最养人,千万别错过啦~

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