今天我给大家介绍的是冬季吃柚子的好处,现在正是吃柚子的好季节,下面就和我一起来了解下好处吧。
材料:柚子一个、冰糖,大约为柚子重量的20%左右、蜂蜜,大约为柚子重量的50%左右、清水若干
做法:
1. 柚子清洗干净后剥开,分离果皮、肉、瓤。
2. 将果肉用搅拌机打成果泥,柚子皮切成细丝,果瓤留下适量切丁(果瓤越多越苦)。
3. 把处理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水适量,大火煮沸。之后调制文火,放入冰糖,煮至有粘稠感即可。离火冷却。
4. 温热(60℃以下)时。将蜂蜜加入拌匀。
5. 把成品倒入密封玻璃瓶内,晾凉后放入冰箱保存。
柚子全身都是宝,赶紧告诉朋友们,抱几个柚子回家吧~会吃的人更瘦更健康!
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