大蒜的吃法及功效。今天我给大家带来的是大蒜的吃法及功效,一起和我看看吧。
米醋具有降血压、降血脂、软化血管、祛色斑等功效,配上大蒜功效翻倍并且还能抗衰老助消化。
做法:300g新蒜去皮洗净放进容器中,加入600ml陈酿米醋,再加上300~400g冰糖,密封腌制一个月即可。
吃法:每天吃2~3瓣醋泡大蒜,能有效解热散寒、预防感冒,强身健体。
泡酒—补肾活血
大蒜泡酒能活血化瘀、促消化助排便、增强新陈代谢,提高身体抵抗能力,更能补肾、保护心脑血管、气色好,延年益寿哟~
做法:买2斤大蒜,剥皮后放入玻璃瓶里,倒入大约2升白酒(黄酒),密封浸泡一周或半个月即可完成~
吃法:日常取用一两瓣蒜食用即可。这泡蒜的白酒也别浪费了,偶尔喝几口,保健作用大着呢!
加蜂蜜—护肝养胃
蜂蜜和大蒜看起来不搭,实则搭配起来护肝养胃,功效极强,蜂蜜还能减轻大蒜味,吃了也不怕口臭尴尬了!
做法:将大蒜去皮拍碎后放到蜂蜜里泡一个月作用即可。
吃法:大蒜消毒杀菌,配上蜂蜜,味道不刺激,吃起来甜甜的。直接吃或是取出泡水喝都行,有效预防感冒!
加油—减轻肠道负担
大蒜素能溶于油脂,刺激性会大大降低。与脂肪结合,能加快脂肪的代谢和分解,减轻胃肠道的负担。
做法:将蒜放进罐子里摇一摇就能轻松剥皮了!
剥好的蒜剁成蒜泥,放入食用油里浸泡一小时即可。
吃法:大蒜油香气扑鼻,拌面,拌饭,做凉菜时加一点。
立刻胃口大开,拿来炒菜更方便!
现在知道大蒜应该怎么吃了吧!
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