哪些菜不适合放冰箱(2)

已经切开、没有吃完的水果。这样的水果出于保鲜、避免变质的目的可以放进冰箱的冷藏室里保存，但一定要做好以下几个步骤：

首先，要放入保鲜膜和保鲜袋，避免水果裸露在外，防止被冰箱里的细菌侵蚀；

再者，保存时间一定要短，要尽快吃掉，不然绝对会拉肚子~

/ 蜂 蜜 /

蜂蜜放入冰箱中，会加快蜂蜜中的糖分结晶的速度，从而很快让蜂蜜变粘稠，不仅影响使用，而且会变得一点也不能吃。事实上，蜂蜜这种糖分很大的食物，水分会比较少，细菌很难繁殖的。常温下保存，蜂蜜也不会变坏！

/ 面粉、奶粉等干制食品 /

放置在外的面粉容易生小虫子，所以要放在并向里保存？当然不行了。 如果把面粉放在冰箱里，会让面粉吸收冰箱中的味道和潮气，不仅会变味，还很容易发霉。尤其是取出的时候，因为冰箱内外有温差，很容易会让面粉吸水发霉。

面粉、奶粉中水分含量都非常少，很不容易发霉。把它们放在常温的阴凉处，就能很好的保存~

/ 零 食 /

薯片、饼干放在冰箱里，反而更容易受潮、口感不好；面包、馒头放在冰箱里，会干硬、掉渣、影响口感；方便面放在冰箱里，会影响酥脆性；巧克力放在冰箱里，会绕让巧克力表面出现糖霜，导致口感会变得粗糙很多，也就不再好吃了。

此外，这些物品中都添加有防腐剂，有正常的保质期，保质期还不短，所以没必要放在冰箱里，如果有把零食放在冰箱里的习惯，一定要改正。

冰 箱 里 位 置 要 放 对

/ 门 架 - 开封饮料、酒 /

门架是冰箱温度最高的地方，放在门架上的食物，是本身保鲜要求比较低或者需要尽快吃完的东西。如开封了的饮料、开封后需要尽快吃掉的零食，鸡蛋等。