大米饭怎么做好吃。大米饭怎么做好吃,这20种花样做法分享给大家,孩子能一碗接着一碗吃。
南瓜山药杂粮粥
食材
95克水发大米
65克玉米碴
120克水发糙米
140克水发燕麦
125克山药
110克南瓜肉 做法:
1 将去皮洗净的山药切开,再切条形,改切小块。
2 洗好的南瓜肉切开,改切厚片,再切小块。
3 砂锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的糙米。
4 放入洗好的大米、燕麦。
5 盖上盖,烧开后用小火煮约60分钟,至米粒变软。
6 揭盖,倒入切好的南瓜和山药,搅匀。
7 再倒入备好的玉米碴,搅拌一会,使其散开。
8 盖盖,用小火续煮约20分钟,至食材熟透。
9 揭盖,搅拌几下,关火后盛出煮好的杂粮粥。
10 装在碗中,稍稍冷却后食用即可。
肉松软米饭
食材
20克肉松
190克软饭
葱花少许
2克盐 做法:
1 汤锅中注入适量清水,用大火烧热。
2 加入适量盐,倒入部分肉松。
3 用勺子搅拌均匀。
4 放入准备好的软饭。
5 搅散,拌匀煮至沸。
6 撒入部分葱花,搅拌匀。
7 将锅中材料盛入碗中。
8 放入剩余的肉松,撒上余下的葱花即可。
鲜虾蔬菜稀饭
食材
40克虾仁
50克胡萝卜
30克洋葱
40克秀珍菇
120克软饭
盐少许
做法:
1 将洗净的洋葱切成丝,改切成粒。
2 洗好的秀珍菇切成丝,改切成粒。
3 洗净的胡萝卜切片,再切成丝,改切成粒。
4 虾仁由背部切开,去除虾线,切成丁,备用。
5 汤锅中注入适量清水烧开,倒入软饭,拌匀。
6 放入备好的胡萝卜。
7 再放入秀珍菇,搅拌一会。
8 盖上锅盖,转小火煮20分钟至熟软 。
9 揭开锅盖,放入洋葱末,加入虾仁,搅匀煮沸。
10 加入少许盐,拌匀调味。
11 把煮好的稀饭盛入碗中即可。
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