吃什么东西补钙最好(2)

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 吃什么东西补钙最好。吃什么东西补钙最好,原来骨头汤并没有很补,最补钙的是牛奶无疑了。

      补钙该从每天的饮食做起,下面为大家推荐真正的补钙食品排行榜!

    吃什么东西补钙最好

    1. 牛奶、酸奶、奶酪

      牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。100克牛奶中约含钙100毫克,每天喝一杯牛奶+一杯酸奶,基本上就满足了一半的钙需求。

      奶制品也是食物补钙的最佳选择之一,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙比较容易吸收。

    2. 绿叶蔬菜

      你知道吗?绿叶菜其实是低调的“补钙小能手”。

      几乎所有的深绿色蔬菜含钙量都不低,例如:

      荠菜:含钙量为294毫克/100克,几乎是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶,但量足;

      苜蓿,又叫草头:含钙量高达713毫克/100克,一盘酒香草头下肚,一天的钙量就达标了。

      而且,蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C,都能帮助提高钙的利用率。

    吃什么东西补钙最好

    3. 某些豆制品

      并不是所有豆制品都能补钙,例如豆浆。

      大豆的确含钙丰富,但加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了10毫克/100克,只是牛奶的1/10。所以在补钙上豆浆不能代替牛奶。

      如果想要靠吃豆制品补钙,推荐您选:

      卤水豆腐:又叫北豆腐,含钙量138毫克/100克;

      石膏豆腐:也叫南豆腐,含钙量116毫克/100克。

      它们在制作的过程中,加入卤水或石膏,更能增加钙含量。

    4. 芝麻酱

      芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

     

      100克芝麻酱中含钙1170毫克。看上去是不是比牛奶青菜厉害多了?但问题是,芝麻酱热量特别高,不能多吃,而且很多人也不会天天吃。

    5. 鱼虾贝等海鲜类

      虽然水产海鲜算肉类,但它们其实也是很不错的补钙食物:

      鱼类的含钙量约为50-150毫克/100克;

      贝类含钙量通常高于200毫克/100克。

      不过,水产品也不能过量吃,建议每天吃40-75克,每周280-525克就够了。

    6. 坚果

     

      坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。

      各种炒熟的坚果,含钙量多高达100-200毫克/100克。

      另外,坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素E,适量食用,对心血管健康也是有利的。

      坚果每天不要吃太多,去壳果仁一小把的数量就够了。

    吃什么东西补钙最好

    7. 黑豆

      黑豆的钙含量也很丰富,比平常的黄豆含量高。常食黑豆,对高血压、心脏病等患者有益。

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