吃南瓜有什么好处啊(2)

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 吃南瓜有什么好处啊。吃南瓜有什么好处啊,南瓜煮豆浆有奇效哟,喜欢吃南瓜的朋友快来看看吧。

    南瓜煮豆浆有奇效

    吃南瓜有什么好处啊

    南瓜营养丰富,含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁,胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴硷、甘露醇等。 

    南瓜豆浆

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    做法:

    取豆浆和南瓜各一碗,南瓜将外皮洗净后连皮带籽切成小块,将豆浆和南瓜放入锅内,加八分满量杯的水,开火蒸煮即可。

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    南瓜的美味吃法

    1、南瓜蒸蛋

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    1、将小南瓜洗干净,切去顶部,挖去南瓜籽。

    2、用勺子沿着内壁刮去一些果肉,这样可使南瓜易熟,内壁的厚度在0.6公分为宜,不要刮得太薄,影响口感。

    3、将小南瓜连盖子一起放入开水锅中,中大火蒸15分钟。

    4、蒸南瓜的同时,将鸡蛋磕入碗中,放入白糖,充分打散。

    5、然后加适量温开水,蛋液和温水的比例为2:1。

    6、将蒸制八九成熟的小南瓜取出,待放凉之后,用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。

    7、裹上保鲜膜,和南瓜盖子一起入锅,继续中大火蒸制10分钟左右即可。

    8、出锅啦,鸡蛋蒸的又嫩又滑,像布丁一样。

    2、南瓜饼

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    1、把糯米粉和粘米粉搅拌均匀。

    2、将南瓜去皮去瓤切块放在碗中,放入锅中蒸10分钟。

    3、煮好的南瓜加入白砂糖和糯米粉、面粉,压成南瓜泥。

    4、把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中,搅拌,揉成光滑的面团。

    5、将花生碎、红豆、红糖搅拌成馅。

    6、将面团分成大小相当的面团,压扁,放入适量的红豆沙,收口按成饼状。

    7、南瓜饼粘上面包糠,锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄就可以了。

    3、南瓜西米露

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    1、将南瓜去皮切成小块蒸熟。

    2、锅里煮上西米,直到西米中间没有白点就算煮好了,取出沥干水分。

    3、将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌。

    4、把西米和南瓜糊混合在一起,加蜂蜜搅拌均匀就可以吃啦,冷热均可哦。

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