冬笋炒肉片的做法。今天我给大家带来一道冬笋炒肉片的做法，和我一起来学习下吧。
8、炒至肉片变色后加入冬笋片和泡好的木耳翻炒。
9、加入盐，生抽继续翻炒入味。
10、 出锅前加切好的香葱碎炒匀即可。
TIPS：
1、 冬笋切片后用开水焯烫几分钟可以很好的去除涩味。
2、 肉片用里脊肉或是猪梅肉都很好，口感很嫩。
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