红豆薏米和什么搭配好,红豆薏米还可以和什么一起煮,红豆薏米还能加什么。红豆薏米有祛湿功效,可祛除体内的湿气,有利消水肿、解毒排脓,适合夏季及体内湿气较重的人食用。但单纯的红豆薏米除湿效果可能并没有想象的好,那么,红豆薏米和什么搭配好?
红枣薏米红豆枸杞汤
红豆薏米可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合调理。夏天尤其南方地区湿气重,需要祛湿,在祛湿的同时需要调养,大枣可以温补。体质偏寒的朋友更加适合红枣,薏米性凉,需要中和。
材料:红豆200g,薏米200g,红枣50g,枸杞20克
做法:
1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水。设定时间为45分钟。
2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞。
3、再拧5-10分钟,开盖熬。这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。放点儿冰糖即可食用。
红豆黑豆薏米水
肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。
材料:红豆,黑豆,薏米
做法:
1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上。
2、第二天早上开大火烧开后再转入小火。
3、继续煮二十分钟到半个小时就做好了。
雪梨红豆薏米煲
如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核,切成1~2公分见方的小块状,生梨加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
材料:红豆50克,薏米50g,雪梨两个
做法:
1、红豆要提前八个小时泡,薏米提前两个小时泡。
2、一起放入锅内煮半个小时。
3、把生梨去皮去核,切成1~2公分见方的小块状
4、放入梨块煮十分钟即可。
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