红毛丹和荔枝的区别,红毛丹是荔枝吗,红毛丹是不是荔枝。红毛丹,又叫“毛荔枝”,因此让很多人以为红毛丹就是长了毛的荔枝,是不是这样呢?红毛丹是荔枝吗?那红毛丹和荔枝有什么区别?
红毛丹和荔枝的区别:剥壳后
红毛丹长得比较特别,不去壳的时候和荔枝区别还是蛮大的,一下就辨别出来了。但剥壳后从外形上就不太好认了。
1、吃法
剥开红毛丹的外壳,里面会有一层白色的薄膜粘在果肉上,这个不能吃,最好撕干净再吃,不然影响口感。
荔枝就好剥多了,掀开壳直接啃,不用担心有果核膜。
2、口感
红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲,味道酸酸甜甜比较有层次感。
荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。
3、果核
一般红毛丹的果核比荔枝要大一些。
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