土豆的创新做法大全。土豆的创新做法大全,经济实惠还好看美味。家里来客人了,可以做一下这些土豆小吃哟。
土豆炖牛肉
这道菜可以说是亲戚朋友来访必露一手的主菜了~
食材:
土豆、牛肉、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、葱、姜、糖
做法:
1、土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段;
2、洗净牛肉,切成块状,放入沸水中焯烫去血水和异味,捞起沥干水待用;
3、锅内热油,放入葱姜爆香,滴几滴生抽和老抽,少许料酒炒几下;
4、倒入2大碗清水,加入八角、香叶大火煮沸,倒入土豆和牛肉,盖上盖子小火炖20分钟左右;
5、转大火收汁,见汤汁浓稠撒点白糖和葱花即可。
小白提示:
这里放糖了,口感根据亲们的喜欢,可放或不放。
仅土豆就能玩出这么多花样!学了可以秀一手给家人了!
好吃到流泪的土豆菜,喜欢的亲们赶紧做给家人吃吧~
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