吃什么食物可以降血压(5)

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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    中老年养胃食谱

    吃什么食物可以降血压

    一、三丁豆腐羹汤

    材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。

    做法:

    1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。

    2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。

    3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。

    4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

    功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。

    二、麦芽谷芽陈肾汤

    材料:麦芽15g、谷芽15g、鸭屯1个、姜片适量。

    做法:将鸭肾洗净切片,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时,调味即成。

    功效:广东民间常用于辅助治疗小儿、老人厌食症。共用有健脾、行气、消食的作用。适用饮食过度导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

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    三、参芪猴头菇炖鸡

    材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

    做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

    功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

    四、紫菜南瓜汤

    材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

    做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

    功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。

    吃什么食物可以降血压

    注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食

    五、木瓜鲩鱼尾汤

    材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

    制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

    功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

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