四道补钙又营养的家常菜(3)

时间: 01-06 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 四道补钙又营养的家常菜。四道补钙又营养的家常菜,有小孩的家庭,可以多做做这四道家常菜哟。

    海米冬瓜盅

    虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富,有补钙小冠军之称。

    四道补钙又营养的家常菜

    / 食材 /

    虾米、冬瓜、葱花、生姜、蒜瓣

    胡椒粉、盐、水淀粉适量

    / 步骤 /

    1.洗净食材,冬瓜切片,虾米提前用水泡一下,去除沙质。

    四道补钙又营养的家常菜

    2.先把冬瓜炒至八分熟后捞出,这一步一定不要用水焯!不然冬瓜的营养会流失。

    四道补钙又营养的家常菜

    3.葱姜蒜爆锅,下虾米翻炒,再放入冬瓜片一起翻炒。

    4.炒熟之后,调入适量胡椒粉和盐,再加少量水淀粉勾芡就可以出锅啦~

    四道补钙又营养的家常菜

    虾米本身的咸鲜味很足,所以不用放鸡精哦。

    四道补钙又营养的家常菜

    虾米紫菜蛋汤,补钙效果就更好了。紫菜也富含丰富的钙质~

    四道补钙又营养的家常菜

    加入虾米的汤会有一股天然的鲜香,所以不用加入太多别的调味品了。

    四道补钙又营养的家常菜

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