西兰花的做法大全家常。西兰花的做法大全家常,这八种做法了解下,喜欢吃西兰花的朋友得注意了哈。
食材:
西兰花100g / 西红柿半个
植物油1勺 / 盐1勺 / 生抽少许
做法:
1.西兰花冲洗一下,用刀分成小块
2.在热水中焯十几秒,捞出,过冷水,沥净备用
3.热锅热油,爆香蒜片
4.下切成大块的番茄,用锅铲压着炒软
5.下西兰花和盐,快速翻炒十几秒
6.出锅前烹少许生抽,炒匀出锅即可
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