吃什么食物能延年益寿(2)

五、小麦胚芽

　　小麦胚芽含大量营养素，如含多不饱和脂肪酸、维生素B1和矿物质钾。其中优质蛋白质含量高达31%，还含有人体必需的8种必需氨基酸，特别是赖氨酸含量占18.5%，比大米、白面高6~7倍。

小麦胚芽种富含锌，这种元素有助于预防炎症，加快伤口愈合，增强生殖力，促进儿童生长。在它所富含的所有元素中，维生素E的含量比较高。维生素E高的好处就在于，能增强细胞活力、延缓衰老。所以我们不必通过吃保健药来补充身体中的维生素E，小麦胚芽中就含有足够的维生素E。

六、西兰花

　　现在社会越来越多的疾病威胁着人类的健康，而癌症无疑是其中最具代表性的病症，很多时候，一个人要是得了癌症在很多人看来就是被判定死亡了，这样的现象是大多数人都不想见到的事情。因此，在饮食上选择一些抗癌食物就显得很关键。

　　而西兰花是目前抗癌能力较强的食物之一，多吃西兰花对于预防癌症是非常有帮助的。同时在多吃西兰花对于增强身体的免疫力也是很有帮助的。

　　对于年轻人来说，多吃西兰花还有强健骨骼的功效，这样的话是能够帮助年轻人进行骨骼的发育，给身体的发育打下基础，可以说多吃一些西兰花就是给健康穿上了一层保护衣。

七、蓝莓

　　蓝莓是一种营养价值很高的水果。因其果肉细腻，酸甜适度，风味独特，富含维生素、蛋白质、矿物质、花青素，以及黄酮类和多糖类化合物，被称为“水果皇后”和“浆果之王”。

　　而其中的花青素，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。有助于延缓衰老、强化视力。研究发现，吃蓝莓可增强免疫力，提高脑力，保护心脏，降低血糖，强壮骨骼，预防癌症、膀胱炎和便秘，尤其对老人好，每天吃一点就可以了。

八、萝卜

　　萝卜有小人参的称号，虽然没有人参那么滋补，但是吃萝卜对身体非常有好处。萝卜中含有大量的维生素，对预防疾病很有帮。最重要的一点是，萝卜属于增寿的食物，这是因为吃萝卜能够帮助身体进行解读，这是因为萝卜中含有一些对与抗菌有效的干扰元素。

　　同时多吃萝卜的话，对于软化血管，预防高血压是有帮助的。同时多吃萝卜是能够很好的清热解毒，对于身体的毒素有很好的清除作用。常吃它就为长寿打下了坚实的基础。