多吃菠菜有什么好处(2)

菠菜根

止血、补骨

很多人在吃菠菜的时候，会把根摘掉，但是今天我要告诉你，你扔掉的，都是精华！

止血我拿手

菠菜根中含有丰富的维生素K，这是一种能够防止皮肤、内脏出血的一种物质。

植物补骨剂

维生素K还能够参与到骨的生理过程中。有数据显示，老年人的骨密度和维生素K的摄入有着密切的关系。

补充丰富的维生素K，能够很好的减少和预防骨质疏松，并降低骨折的发生。

菠菜茎

防癌我也行

菠菜茎不仅嫩滑鲜美，而且在它当中含有非常丰富的维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养物质，这些都是对于防癌、抗癌来说，有着重要的作用。

它们可以阻碍癌细胞的生成，并且还能提高免疫力，从而让我们拥有健康的体魄。