艾草的功效与用法(2)

时间: 01-07 来源: 啊哦网 作者: Anne
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  • 艾草的功效与用法。艾草的功效与用法,艾草这样用,才会对人体有更大的帮助哟。

    下面举例说明鲜嫩艾叶的常见吃法:

    1、艾叶菜团

    做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。

    作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。

    2艾叶肉圆

    做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。

    作用:暖胃安神。

    3、母鸡艾叶汤

    做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。

    作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

    4、艾叶煮蛋

    艾叶煮鸡蛋是比较经典和常见的吃法,它肾阳虚衰型老年腹泻等有很好的疗效。

    一般的艾叶煮鸡蛋的作法是:鸡蛋2个,艾叶适量。用艾叶将蛋包好,放壮火内烧熟,而后去壳吃蛋。

    除了这种方法,还有艾叶红糖煮鸡蛋和艾叶生姜煮鸡蛋。

    陈艾叶的用处

    艾草的功效与用法

    艾草是越老越好,还是越幼嫩越好,这个问题,也是不是问题,为何这样说呢?因为幼嫩有幼嫩时期的好处,陈艾有陈艾的好处。俗话说:“家有三年艾,郎中不用来”。下面说一下陈艾叶的用处

    1、煮水洗头

    艾叶有抗菌、消炎的作用,煮水洗头可以去头油、止痒、去屑、防脱发,而且不伤害发质及头皮。

    把干枯的艾草加水煮开,用艾草水润湿头皮,然后用毛巾把头发包裹起来,让艾草水在头皮上保留10分钟,然后用洗发水或者温水冲洗干净,“十指为梳”用手指反复将头发梳顺。

    2、洗脸、泡脚

    艾叶煮水洗脸,对于皮炎、湿疹可以起到一定的治疗作用,但不可长期使用,每月3~5次即可。需要注意的是,发烧或者高血压患者不适宜此法。

    艾叶煮水还可以用来泡脚,有利于加快血液循环,促进身体的新陈代谢。还可以驱湿寒、祛虚火,治疗由风寒引起的感冒。泡脚时间以半小时左右为宜,其间可适当加些热水,以防水温下降,泡至微微出汗是最好的。

    3、艾水洗澡

    用艾叶煮水给小孩子洗澡,从一定的程度上可以促进小孩子的身体健康。还能够治疗湿疹、痱子、红屁股等,对蚊虫叮咬、止痒也很有帮助。

    用30克艾草加水放进锅里煮15分钟,等艾草水放温后,直接用毛巾沾艾草水给宝宝擦拭痱子多的地方,然后把艾草水倒进盆子里,调好水温,给宝宝洗澡即可。

    4、制作成香袋

    用艾叶来做香袋可谓是最香的记忆了,一般在端午节家里人就会做艾叶香袋带在身上,这种香袋是纯天然无公害的,而且是大自然的功劳。市面上的很多香袋其实我们并不知道里面有什么香料,如果加入了其它一些有害的香料就对身体不好了。

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