孩子吃盐多了会怎么样 警惕这六大危害少吃盐(2)

孩子吃盐多了会减少营养

烹调的时候，特别是炒蔬菜时，如果早放盐，蔬菜组织会被“腌”出水，失去了细胞结构的保护，直接接触高温，会增加水溶性维生素如维生素C的损失。所以给孩子炒蔬菜时，一定要少放盐且晚放盐。

孩子吃盐多了会促发胃癌

孩子若吃太多盐，会增加胃癌风险。每日摄取超过10克以上的盐，伤害胃黏膜，导致胃发炎，长期下来罹患胃癌的风险性上升三四倍。

孩子吃盐多了会损害肾

肾脏是人体的一大重要代谢器官，人体的代谢废物很多是通过肾脏，最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。