粗粮对人体是有好处的,准妈妈在怀孕的时候,一定要注意粗细搭配、荤素搭配,不能只挑着一种食物吃,以防止某些营养元素吸收不够。那么孕妇吃什么粗粮好呢?下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
孕妇吃荞麦好
荞麦又叫做甜荞、乌麦、花荞,能够给人体全面的蛋白质,是素食者非常喜欢的一种食物。
好处:
1.荞麦的蛋白质中有着非常多的人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,可以让宝宝能够更好地发育,并且准妈妈还不容易患病。
2.荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,同时还有很多的维生素E、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。烟酸可以帮助人体的新陈代谢,避免中毒。
3.荞麦中丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,能够很有效果地抗血栓和降低血清胆固醇。所以准妈妈最好是多吃一些。
注意:孕妈妈在吃粗粮的时候也要控制一下数量,要是粗粮吃得太多的话不仅不能够促进消化,还会阻挡吸收。从粗粮的角度来说应该是粗粮细做,对于健康是比较好的。同时吃粗粮时不能和奶制品、补充铁或钙的食物或药物一起吃。如果要吃奶制品的话,最好是间隔一个小时左右,避免发生反应。
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