产妇坐月子时要注意的事项非常多,饮食就是其中的一个重点,那么到了炎热的夏天,应该吃什么菜好呢,夏天坐月子吃什么菜?下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
夏天坐月子饮食原则
1.少食多餐
月子期在饮食方面要遵循少食多餐的原则,切记不要暴饮暴食。因为月子期间新妈妈们的身体还是很虚弱的,肠胃的功能还没有完全恢复。若是在此时暴饮暴食很容易引起肠胃的不适、引起消化不良。
2.切勿挑食、偏食
很多新妈妈们在做月子的时候会偏食甚至是挑食,这样是不健康的,一定要荤素搭配,食物种类要多,营养才会更全面。除此之外粗粮也是产后的最佳食物之一,它具有促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘的效果。(杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。选择上,鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃,保证食物的多种多样。)
3.吃易消化的食物
半流食就是很容易消化的食物。比如我们经常吃的米粥、鸡蛋羹等食物。这些食物都比较软,比较好消化。另外,月子里面新妈妈们会喝一些鲫鱼汤啊或者是一些有助乳汁分泌的补汤。
4.满足营养需求
产后对钙、铁的需求量很大,需要注意及时补充这些微量元素,针对厌食的新妈妈要确保每天少量饮食的同时,添加~些含血红素铁的食物,如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等,这些食物可以搭配在一起吃,太单调也不会引起新妈妈的食欲。
新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维,海藻类则可提供适量的碘,这些食物不油腻好吸收,也是大多数新妈妈比较喜欢的食物,并且可以防止便秘、促进乳汁分泌、增加食欲,还能提供必需的营养素,是“坐月子”不可或缺的好食物。
5.忌吃油腻、咸、生冷食物
月子餐最好以清淡为主,避免过于油腻的食物。油腻食物不但不利于消化而且吃多了很容易长肉、长胖,甚至有引发高血压的危险。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿。夏季坐月子,产妇有时会些吃生冷食物,如冰淇淋、冰冻饮料和凉拌菜等,但产后过早食用这些食物,不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于恶露排出。
所以应忌吃油腻、咸、生冷食物,在为新妈妈们制作食谱的时候最好少放油,少放调料,以简单为主。
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