小孩子怎么排铅 弄清楚铅的来源很重要(2)

小孩子排铅可以从饮食入手

　　孩子的进餐要有规律，避免长时间的空腹。因为空腹时更容易吸收铅，所以要让孩子有规律地进餐，按照日常饮食达到膳食平衡就可以了。除此之外，还应多吃以下两类食物，有助于排铅：

　　1.含丰富的维生素C的食物

　　维生素C与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子，带酸味的水果如橘子、柠檬、石榴、山楂，尤其是酸枣中的含量最丰富，苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

　　2.含丰富蛋白质和铁的食物

　　蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、萝卜缨、苋菜、荠菜、番茄、柑橘、桃、李、杏、菠萝和红枣等。