坐月子吃什么好 月子里一定要吃的八种菜(2)

坐月子吃金银菜南北杏煲猪肺好

推荐理由：一碗好喝的汤，讲究的是小火慢炖，汤色如茶。把猪肉、猪肺、南北杏。。这些食材搭配一起，营养很丰富，清润可口、滋阴润肺，平时可以多喝几碗。

食材：白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片。

做法：

1.菜干用水泡软，洗净后切成两段。

2.猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如此反复多次，直到把猪肺里的血污冲干净为止。

3.再将猪肺切成大小合适的块状，放锅里飞一下水。

4.捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干，最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。

坐月子吃鱼腥草炖鸡汤好

推荐理由：鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合，是非常不错的月子食谱。

食材：鸡肉400g、姜适量、盐适量、鱼腥草适量。

做法：

1.鸡肉撕去鸡皮，斩成小块。

2.鸡肉充分洗净，用清水浸泡，备用。

3.老姜一块，洗净拍扁。

4.锅里加清水，将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水。

5.适量鱼腥草（不足1g）泡水。

6.焯水后的鸡肉，用凉白开冲洗掉浮沫。

7.炖锅里倒入适量清水，把鸡肉和鱼腥草放进去。

8.大火烧开，转中小火，炖至鸡肉熟软。

坐月子吃米酒猪肝汤好

推荐理由：酒酿有补血养颜、舒筋活血的作用，产妇乳汁分泌不足时，喝酒酿可以促进乳汁分泌，增加奶量。而猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物。这一道酒酿和猪肝的结合，是产后理想的食谱。

食材：猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、粗盐1勺、盐适量。

做法：

1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时，中间换四次水。

2.切薄片，加入粗盐搓洗。

3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。

4.姜切片，猪肝泡好

5.锅里倒入黑芝麻油，煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。

6.放入一碗米酒煮开，依据口味调入少许盐即可。

坐月子吃姜糖月子酒鸡好

推荐理由：姜糖月子酒鸡，能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气；更重要的是，妈妈们经常食用姜糖月子鸡，可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝，让宝宝的肠胃变得更好，不仅不易拉肚子，更能让体质变强，不易生病。

食材：鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量。

做法：

1.鸡肉切块，洗净备用。

2.热锅入油，放入鸡肉翻炒3分钟左右。

3.倒入适量清水，放入姜糖，并倒入月子酒。

4.中火煮开，改小火煮约30分钟。