孕妇血糖高的危害 孕妇血糖高控制饮食很关键(2)

孕妇血糖高控制饮食很关键

　　孕妈妈们要少吃的食物：

　　水果虽好，但为了血糖之故，如香蕉和葡萄，血糖高患者和糖尿病人最好忌口;控制淀粉摄入，淀粉高的食物大致上有蚕豆，土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等，这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。

　　糖尿病孕妇早晨的血糖值较高，因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食;烹调用油以植物油为主，减少油炸、油煎、油酥之食物，以及动物之皮、肥肉等。

　　孕妈妈们要多吃的食物：

　　苦瓜—味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

　　洋葱—味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

　　麦麸—味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　猪胰—性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

　　黑木耳—含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。