宝宝辅食豆腐的做法 宝宝鱼豆腐的做法介绍。今天我为宝宝们带来一款黄金鱼豆腐的做法,还在为给宝宝做什么吃得父母下面就和我一起学习下这个做法吧。
搅打完后是这种粘稠不易滑落的状态哦。
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玻璃碗内垫上硅油纸,舀入鱼泥后抹平表面。
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玻璃碗上盖上一个盘子,大火蒸20分钟。
盖一个盘子,可以防止水汽滴落,影响成型哦。
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拿出后倒扣脱模,撕去硅油纸。
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切成宝宝一手能抓握的大小哦。
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鲜嫩Q弹,宝宝会爱上这种咀嚼,金黄的颜色,就连大人看的都想吃,更别说宝宝了!
添加要领:
● 购买草鱼时,尽量买较大草鱼的鱼腹段(大草鱼很多都是切段分开卖的),这个部位不但去刺方便,而且是整条鱼中不饱和脂肪酸含量最高的,比较划算O(∩_∩)O哈哈~。
● 这款鱼豆腐的口感非常的软嫩、细腻,如果宝宝对蛋清不过敏的话10个月以上就可以尝试添加了。
黄妈说:
妈妈们不用担心鱼豆腐做多了吃不完,吃剩下的我们可以放冰箱冷藏保存2天。一餐可以当手指食物放餐盘里给宝宝抓着吃,第二餐可以切成小片,用来煮面、煮汤,味道很鲜美哦。
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