孩子补脑吃什么好 孩子最该吃的10种补脑食物。今天我给大家带来的是10种对孩子好的补脑食物,还不知道的妈妈们下面就和我一起看看吧。
09.小米
功效:
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。
临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用。假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
推荐食谱:银耳小米粥
原料:
小米70g,银耳25g,冰糖40g,枸杞适量。
做法:
1、银耳用温水泡发去蒂撕成小朵备用。锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米。再加入银耳。大火烧开,转中小火。
2、经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠。小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖。煮至冰糖溶化,加入枸杞。再煮小火十分钟左右即可食用。
10.玉米
功效:
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。
尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
推荐食谱:玉米猪肝汤
原料:
甜玉米1根,番茄2个(中等个),猪肝1小块,姜丝少许,盐,清水。
做法:
1、所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一个大碗里放大半碗清水,把猪肝放入浸泡20分钟左右。
2、玉米切成小段,砂锅中放半锅清水,放入玉米段和姜丝,大火煮开后,转小火煲10分钟;锅中玉米煲10分钟后,番茄切块放入锅中一起煲。
3、把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍,沥干,放料酒,少许盐和淀粉抓匀腌制备用。
4、番茄入锅10分钟左右,开盖加盐调好味,关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中,即可上桌。
怎么培养孩子注意力?孩子提高注意力办法。其实家长最担心的就是孩子的教育问题,在教育中她们经常会遇到关于孩子的注意力问题。那么你知道如何去培养注意力吗?其实想要培养还是很容易的,下面就简单的给家长们介绍几种。