宝宝鱼丸汤的做法 宝宝鱼汤辅食做法教程(2)

胡萝卜蒸完后，用辅食机搅拌成泥或研磨棒搅拌成泥，取重20克。

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两份鱼泥中分别加入搅匀后的10克蛋夜，再各加入15克菠菜汁、20克胡萝卜泥，最后搅拌均匀。

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搅拌成最后这种粘稠不易滑落的状态。

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两个勺子先沾一下水，舀出一勺鱼泥来回翻转搓圆，这样做是不是很简单^_^

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水微微开后，加入鱼丸，中火煮5分钟，直至熟透。

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红红绿绿的小丸子就做好了，夹起一粒放在嘴里，鲜甜可口，黄小宝一餐都能吃10来个！

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添加要领：

● 黄妈特意考虑到10个月的宝宝，咀嚼能力可能还不是太好，所以今天稍稍调整了一下方子，做出来的鱼丸口感比较软嫩、细腻。但要确认宝宝对蛋清不过敏才可以添加哦。

● 上班族的妈妈都比较辛苦，我们一次可以多做一点，冰箱冷冻保存5天，平时给宝宝煮面、煮汤、煮粥时都可以加一点提味，配餐时也可以当做手指食物哦。

黄妈说：

经常有宝妈说淡水鱼去刺太麻烦，可只要用了今天这招“刮刮刮”的去刺方法就会觉得很简单了，刮的过程中几乎所有小刺都会被刮“立”起来。刮下后的鱼皮和鱼架咋办？当然是用来红烧或熬汤啦，味道都不错！