给孩子补脑吃什么最好 孩子常吃这几类食物补脑好。今天我给大家带来的是对孩子补脑好的食物介绍，妈妈们还不知道给孩子补脑吃什么的下面就抓紧时间和我一起了解下吧。
孩子补脑的饮食原则：
营养原则
1. 碳水化合物：碳水化合物、蛋白质与脂肪三种产能营养素的适宜。
2. 蛋白质：维持大脑各种活动状态和参与神经传导的神经递质，是由蛋白质的氨基酸构成或衍生的。
3. 脂肪：大脑中的蛋白质和灰质含有大量神经鞘磷脂，必需脂肪酸参合成。
4. 矿物质：钙、锌、铁、铜和碘等无机盐，对脑的学习记忆，中枢神经系统的兴奋性，对脑部供氧等均有重要作用。
5. 维生素：脑力劳动者需要丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸和维生素C等。
适宜食物
1. 主食及豆类：选择小麦、粳米、黑米、黑芝麻等含矿物质丰富的食物。
2. 肉蛋奶：猪心、猪脑、猪髓、牛奶、牛髓、羊肾、驴肉、鸽肉、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、胖头鱼、海参等蛋白质、维生素丰富的食物。
3. 蔬菜：选择圆白菜、山药、芋头、口蘑、香菇、胡萝卜等维生素丰富的食物。
4. 水果：选择莲子、百合、龙眼肉、酸枣、大枣、桑椹、葡萄干、荔枝肉等脂肪、蛋白质丰富的食物。
5. 其它：豆类、蛋类、奶类、鱼类、核桃仁、芝麻、蜂蜜、玉米、小米、木耳、金针菜、金针菇。
饮食禁忌
1. 习惯吃过咸食物的人，不仅会引起动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。
2. 食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。
3. 含铝食物会导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。
怎么培养孩子注意力？孩子提高注意力办法。其实家长最担心的就是孩子的教育问题，在教育中她们经常会遇到关于孩子的注意力问题。那么你知道如何去培养注意力吗？其实想要培养还是很容易的，下面就简单的给家长们介绍几种。
