宝宝补铁辅食做法大全(2)

考虑到鸡肉中的蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高，且很容易被人体吸收利用，还能补铁，所以妈妈可以用鸡肉作为食材，变着花样给宝宝做辅食。这里推荐妈妈们给宝宝试试鸡肉面，简单又美味。

【适宜人群】

8个月以上的宝宝

【食材】

宝宝面条10克、鸡瘦肉30克

【做法】

1、将鸡肉洗干净，绞碎成肉末。

2、将鸡肉蒸熟。

3、取出蒸熟的鸡肉，用汤匙压成鸡肉泥

4、将宝宝面条掰成小段。

5、将面条放入沸水锅中煮烂。

6、捞起后根据宝宝咀嚼程度将面条压碎。

7、将鸡肉泥倒在面条上，搅拌均匀即可。

妈妈必看

说到补血，很多妈妈会联想到红枣、红豆、枸杞等红色的食材，但实际上红枣、红豆、枸杞的铁含量非常少，且植物食材中所含的铁多为三价铁，很难被人体吸收。真正富含铁的常见食材是红肉、动物肝脏、动物血等。所以想给宝宝补铁，吃肉是少不了的。但给宝宝吃肉类辅食的同时，别忘了补充富含维生素C的食物，以增进铁质吸收。