孕妇吃水果注意事项 孕妇吃水果要注意什么(2)

破除：关于孕妇吃水果的十三种谣言

　　谣言一：上午的水果是金，中午的水果是银，下午的是铜，晚上的是铝。

　　点评： 没有根据。水果还是水果，人还是那个人，上午和下午有那么大区别?完全不合常理。

　　谣言二：饭前不要吃水果。

　　点评：错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。

　　谣言三：空腹不能吃水果

　　点评：没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多，其实这些并没有科学依据。

　　谣言四：饭后吃水果易发胖

　　点评：正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。

　　谣言五：睡前不要吃水果

　　点评：大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

　　谣言六：吃饭时不宜吃水果

　　点评：没根据。吃过水果沙拉的人都知道，吃饭时吃水果没有任何问题。

　　谣言七：水果越甜，含糖量越高

　　点评：对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

　　谣言八：水果颜色越深，营养价值越高

　　点评：基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等，这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

　　谣言九：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用

　　点评：错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

　　谣言十：孕妇多吃水果宝宝皮肤好

　　点评：错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况，而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

　　谣言十一：水果都是低能量食物

　　点评：错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆;榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

　　谣言十二：水果榨汁食用更好

　　点评：错误。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失(氧化破坏，或者因过滤而流失)。

　　谣言十三：水果可以代替蔬菜

　　点评：错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同，不能起到互相取代的作用，而是应该全面摄取、补充。